Đi dọc phố Ngô Quyền, một trong những trung tâm đẹp nhất Hà Nội, chợt bắt gặp một nhà hàng kiến trúc kiểu Pháp với những mái lan can vòm đỏ huyết dụ nổi bật, làm gợi nhớ những phố nhỏ của Châu Âu cổ kính. Và cái tên nhà hàng gợi nên những âm hơngr lãng mạn, cuốn hút trí tưởng tượng của biết bao nhiêu người: Serenade_Dạ Khúc. Có lẽ nơi đây sẽ bù đáp cho Hà Nội một chút gì thiêu thiếu trước đây, một chút không khí ấm cúng hòa quyện hương vị Châu Âu giữa trung tâm thành phố mà không phải tìm đến khách sạn 5 sao sang trọng. Một nơi bạn có thể thư giãn với món ăn châu Âu, hoặc bên tách café giọt giọt, rơi rơi…hay trong hầm rượu vang với muôn vàn sự lựa chọn…

Serenade, cũng giống như cái tên của nó, được bài trí theo phong cách châu Âu và có một chút bay bổng trong cách trang trí. Công việc thiết kế do một kiến trúc sư trẻ 27 tuổi người Hà Nội đảm trách. Anh được tự do chứng tỏ cảm hứng và óc sáng tạo của mình với tòa nhà ba tâng, trước đây cũng là nhà hàng tư nhân nhưng lại mang không khí của một nhà hàng quốc doanh. Chỉ giữ lại chiếc cầu thang gỗ cũ, toàn bộ mọi thứ còn lại đều đổi mới. Tâng một giờ mang vẻ sang trọng, hơi cổ điển, có thể dành cho những vị khách trung niên. Tầng hai màu sắc tươi tắn, quyến rũ hơn. Còn đến tầng ba là đến với sự lãng mạn thiên nhiên, với những tán cây xanh um, để ngắm trời, ngắm đất, ngắm phố Hà thành…

Serenade_ khúc nhạc tình chơi trong đêm hay còn gọi là Dạ Khúc. Chủ nhà hàng, chị Thanh Hằng _ một phụ nữ xinh đẹp vốn mê nghe Serenade, nên quyết định gắn cái tên nghe êm ái, du dương đó cho nhà hàng đầu tiên của mình. Một cái tên gọi ẩn chứa ít nhiều cảm xúc của chủ nhân!. Tuy nhiên, cũng theo thực tế, theo chị, cái tên đó sẽ phần nào giúp chị chọn khách đến với nhà hàng.

Vị trí quá đẹp ( khách còn có thể đậu ô tô ngay bên lề đường, phía trước nhà hàng) khung cảnh đẹp, tên gọi hay, nhưng nghe phấn khách hơn cả là phần khẩu vị ẩm thực, quan trọng nhất đối với thực khách ở đây dã có một bếp trưởng trình độ, kỳ cựu, trước đây nấu cho sứ quán Pháp, đảm nhiệm. Cùng với bếp trưởng 5 sao là đội ngũ nhân viên phục vụ bàn – dẫn lời của chủ nhân – cũng do chuyên gia của khách sạn 5 sao huấn luyện, đào tạo.

Thực đơn của Serenade phong phú, từ những món thông thường đến những món đặc biệt, đổi món hàng ngày. Có bánh ngọt các loại, ngon như bánh của Sofitel (vì cùng từ một lò ra), giá lại rẻ hơn… Một chi tiết rất đáng khen nữa là ở đây có Phở điểm tâm, cái món ăn không thể rời với người Hà Nội, mà khách du lịch nước ngoài thì hầu như chẳng có ai không thích (chỉ ngại vệ sinh của những quán phở dân dã chưa đảm bảo.) Thế mà khó kiếm ở các nhà hàng tương tự. Chị Hằng lý giải “Ăn phở ở đây có phải trả nhiều hơn so với bên ngoài, nhưng bạn lại có đủ mọi tiện nghi khác. Cách sống của người Hà Nội bây giờ thực tế hơn trước, mà phóng khoáng hơn nhiều. Mình biết không ít người chỉ mong được trả nhiều tiền hơn một chút để được thực sự tiện nghi.”

Sự pha trộn, kết hợp một cách hồn nhiên giữa cổ điển và quí phái với những xu hướng thời trang nội thất đang thịnh hành tạo cho Serenade một vẻ thu hút riêng. Không khiêm tốn, không quá hoàn chỉnh, cũng không quá kiểu cách, vừa đủ để bạn cảm thấy thư giãn trong một không gian lịch sự, thân thiện, sang trọng và nhẹ nhàng, mà mục tiêu chính là thưởng thức hương vị tuyệt vời của những món ăn được chế biến thật khéo, theo quan điểm của chủ nhân chính đó là sành điệu.

Không biết do địa điểm đẹp, cái tên quyến rũ và đồ ăn tinh tế, ngon miệng hay do bà chủ quá đẹp mà Serenade đang trở thành điểm hẹn quen thuộc của nhiều người